Aktuell bei uns

Festlich Genießen 

Wild und Gänespezialitäten 

Feines Steinpilzsüppchen 

mit frischen Steinpilzen als Cremesüppchen 

6,90 €

 

Ofenfrische Gänsebrust 

an feiner Orangenjus Sauce serviert mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen 

21,90 €

 

Ofenfrische Gänsekeule 

an feiner Orangenjus Sauce serviert mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen 

20,90 €

 

Wildschwein Medaillons 

Zarte Medaillons vom Wildschwein an feiner Steinpilz-Preiselbeersauce mit Rotkohl und Klöße

23,90 €

 

Hirschgulasch Hubertus 

Feines Hirschragout in feiner Preiselbeersauce mit Butterspätzle und Preiselbeerbirne 

19,90 €

Hirschmedaillons 

Zarte Medaillons vom Hirsch an feiner Steinpilz-Preiselbeersauce dazu reichen wir Rotkohl und Kroketten 

25,90 €

 

 

Dessert

Flambierte Pflaumen mit Zimteis und Sahne 

5,90 €

Ein Salat vom Salatbuffet für 3,90 €

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