Restaurant in Dortmund

Aktuelle Öffnungszeiten
Mo-So ab 11.30 – 23.00 Uhr
Mittagstisch
Mo-Fr ab 11.30 – 15.00

Unsere delikate
Speisekarte

Restaurant
Delikat am Stadewäldchen
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund

Sonntagsbrunch – nur nach Reservierung

Ab September laden wir an jedem zweiten Sonntag von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr zum Sonntags-Brunch ein und jeden Advent. Euch erwartet ein ausgiebiges Frühstück, warme Mittagsgerichte sowie süße und salzige Leckereien. Im Sommer könnt ihr im Biergarten verweilen und im Winter erwartet euch ein gemütliches Holzambiente.

Delikat am Stadewäldchen

Das Stadewäldchen ist ein Restaurant in Dortmund nah an der Innenstadt und gleichzeitig mitten im Grünen mit Biergarten. Es ist ein kulinarischer Ort zum entspannen, verweilen und durchatmen. Als eine Fusion des Delikat Essens und des Stadewäldchen bietet unser neues Restaurant eine einmalige Mischung aus kreativen internationalen Gerichten, kulinarischen Entdeckungen aus Osteuropa, Pizza, Mittagstisch und Sommergrill.

Pizza

Pizza ist Nostalgie, Komfort und einfach lecker. Ausgestattet mit einem Steinofen, ist Delikat am Stadewäldchen auch eine Pizzeria mit klassischen und besonderen hauseigenen Kreationen des italienischen Lieblingsgerichts.

Mittagstisch

Delikat am Stadewäldchen ist offen von Mittags bis Abends– bei uns können Sie sowohl ein leckeres, schnelles Mittagessen mit Kollegen genießen als auch den Abend zu zweit oder mit Freundinnen, Freunden und Familie mit Wein und besonderem Abendessen ausklingen lassen. Als eine Besonderheit bieten wir wechselnde Gerichte aus Osteuropa und unserer ukrainischen Heimat an.

Sonntagsbrunch

Ab September laden wir an jedem zweiten Sonntag von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr zum Sonntags-Brunch ein. Euch erwartet ein ausgiebiges Frühstück, warme Mittagsgerichte sowie süße und salzige Leckereien. Im Sommer könnt ihr im Biergarten verweilen und im Winter erwartet euch ein gemütliches Holzambiente.

Familienfeste, Jubiläen, Firmen-Essen

Wir freuen uns gemeinsam Eure Familienfeste, Jubiläen und Firmen-Essen zu planen und können dafür einen getrennten privaten Raum in unserem Restaurant in Dortmund anbieten. Rufen Sie an oder schreiben Sie uns und wir nehmen uns gerne im Vorfeld die Zeit individuelle Menüs für besondere Momente zu erstellen.

Vorspeisen

Hausgemachte Aioli

Brot, auch vegan

5,90

Oliven

naturgereifte Kalamata Oliven

5,90

Hummus

Brot, vegan

5,90

Guacamole

Brot, vegan

6,90

Ceviche

Wolfsbarsch, Avocado, Kokos, Koriander, Tortilla Chips

15,90

Burrata

 confierte Feigen, Pistazien, Cherrytomaten

13,90

Garnelen Tartar

Avocado, Parmesanchips, Millefeuille

16,90

Rindfilet Tartar

getrüffelte Hollandaise, Ciabatta-Cracker

17,90

Steinpilzkroketten

mit Parmesan Schaum

9,90

Hähnchenkroketten

Hähnchen, Jamón, Curry-Mayo

9,90

Kalbsleber Créme Brülée

salziges Karamell, Zwiebel-Confit

11,90

Bruschetta

Meerrettich-Frischkäse-Creme, Steinpilze, Burrata

11,90

Kartoffel Fries

Trüffelmayo

6,90

Delikat am Stadewäldchen

Restaurant Dortmund

SALATE & SUPPEN

Kürbiscreme Suppe

Halloumi Würfel, Kürbiskernpesto, Kokosmilch

9,90

Blumenkohl Gruyère Suppe

Croutons

9,90

Ziegenkäse gratiniert

Honig, Birne, Cherrytomaten, Wildkräutersalat, Walnüsse, Chili-Erdbeeren

15,90

Restaurant Dortmund

Fisch & Fleisch

Gänsebrust oder Gänsekeule

Serviettenknödel, Rotkohl, Apfel

34,90

Hirschhüfte

Preiselbeeren Demi Glace, Maronen, Süßkartoffelpüree, Erbsencreme

32,90

Hirsch Stroganoff

Hirschstreifen, Kartoffelgnocchi, Steinpilze

27,90

Ochsenbäckchen

in Wein glasiert, Schalotte, Blumenkohlcreme

26,90

Wiener Kalbsschnitzel

lauwarmer Gurken-Kartoffelsalat, Zitrone

27,90

Kiewer Kotelett

Maishähnchenbrustfilet gefüllt mit Butter, paniert und frittiert, Kartoffelpüree, Steinpilzcreme, eingelegte Cherrytomaten

23,90

Simmentaler Entrecôte 250gr

Trüffelbutter, Pfifferlinge, Bratkartoffeln

33,90

Doradenfilet

Spinat, Himbeeren, getrüffeltes Kartoffelpüree

24,90

Kürbisrisotto

leicht geräucherte Entenbrust, Brie

23,90

Kalbsleber

karamellisierter Apfel, sautierte Kartoffeln, Salbei-Sherry-Gelee

25,90

PASTA

Black Tiger Garnelen Tagliatelle

Mascarpone, Spinat

19,90

Getrüffelte Pappardelli

Ziegenkäse, Cherrytomaten

17,90

Spaghetti Carbonara

nach originaler Rezeptur, Guanciale, Ei, Pecorino, Parmesan

19,90

Filet Mignon

getrüffelte Tagliatelle, Steinpilze

22,90

VEGAN

Seitan Steak

Steakhouse Fries, Zwiebelchutney

18,90

Gefüllte Paprika

nach orientalischer Art mit Bulgur, Wildkräutersalat, Tahini-Zitronen-Creme

14,90

Süßkartoffel Spinat Strudel

Kichererbsencreme

14,90

Blumenkohl Curry

Pak Choi, Soba Nudeln

18,90

KIDS

Kartoffel Fries

5,90

Kinder Spaghetti

6,90

Chicken Nuggets

6,90

Pizza Margherita

6,90

Delikat am Stadewäldchen

Restaurant Dortmund

DESSERT

Tortenstück

5,90

​Fondant, Vanilleeis

8,90

Crème brûlée, Himbeere

7,90

Apfel-Cranberry-Walnuss-Strudel  vegan

Johannisbeersorbet

8,90

Dulce de Membrilo

hausgemachte Quittenmarmelade, Gurado La Abadesa Käse

10,90

Eis

2,50

Delikat am Stadewäldchen

Restaurant Dortmund

Familienbetrieb seit 2003

Seit mehr als 20 Jahren ist Delikat unser Motto und Restaurant in Dortmund. Delikat bedeutet: abwechslungsreiche und saisonal wechselnde Speisekarte mit Klassikern und hauseigenen Kreationen, kulinarische Einflüsse aus der ganzen Welt, viel Liebe und Herz frei von Geschmacksverstärkern, Essen für  und mit der ganzen Familie: Fisch, Fleisch oder vegan. Nach vielen Jahren Delikat Essen, haben wir 2022 die Tapasbar TAPA in der Chemnitzer Straße eröffnet und ziehen zum April 2024 in die Räumlichkeiten des Dortmunder Stadewäldchens, das all unsere Erfahrungen an einem Ort vereint.

Tisch Reservierung

Delikat am Stadewäldchen

(0231) 330 175 03

(0172) 9705551

info@stadewaeldchen.de

 

Restaurant Dortmund

Delikat am Stadewäldchen
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund