Restaurant Dortmund
Aktuelle Öffnungszeiten
Mo-So ab 11.30 – 23.00 Uhr
Mittagstisch
Mo-Fr ab 11.30 – 15.00
Restaurant
Delikat am Stadewäldchen
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund
Pfifferling Saison
Blumenkohl-Cremesuppe, gebratenen Pfifferlingen und Parmesan-Crunch
12,90
Heiße Pfifferlingspfanne , jungen Kartoffeln, frischen Kräutern, vegan
16,90
Spätzle, Pfifferlingen, Parmesan-Schaum , Guanciale oder vegetarisch statt Guanciale Parmesan-Crunch
18,90
Landschweinfilet, gebratenen Pfifferlingen, Kartoffelcreme, glasierten Karotten, Jus
29,90
Filet Mignon, gebratenen Pfifferlingen, Quetschkartoffeln, Knoblauch-Confit-Creme
35,90
Bruschetta, gebratenen Pfifferlingen, Frischkäse, getrockneten Tomaten und Pecorino
12,90
Restaurant Dortmund - Delikat am Stadewäldchen
Vorspeisen
Hausgemachte Aioli
Brot
5,90
Oliven
naturgereifte Kalamata Oliven
5,90
Hummus
Brot, vegan
5,90
Guacamole Bruschetta
Brot, vegan
9,90
Frittierter Halloumi
Wassermelone, Sesemgurken
11,90
Panko Garnelen
Mango-Creme, Basilikunöl
12,90
Steinpilzkroketten
Parmesan-Schaum
9,90
Lachstatar
Avocado, Parmesanchips, Millefeuille
16,90
Gegrillter Oktopus
Süßkartoffelpüree, Miso-Yuzu-Sauce
12,90
Rindfilettatar
Knoblauch-Confit-Creme, schwarzer Knoblauch, Trüffelstaub
18,90
Kartoffel Fries
Trüffelmayo
6,90
Avocado Fries
Maracujagelee
9,90
Delikat am Stadewäldchen
Restaurant Dortmund
SALATE & SUPPEN
Ziegenkäse gratiniert
Honig, Birne, Cherrytomaten, Wildkräutersalat, Walnüsse, Chili-Erdbeeren
15,90
Avocado-Rote-Bete-Quinoa
Lauwarmer Salat, Himbeer-Vinaigrette VEGAN
15,90
Beilagensalat
5,90
Restaurant Dortmund
Fisch & Fleisch
Beef Stroganoff
Beefstreifen, Kartoffelgnocchi, Steinpilze
26,90
Entenbrust Sous-Vide
Soba-Nudeln, Wok-Gemüse, Sesam, reduzierter Ingwerjus
26,90
Black Angus Bäckchen
28,90
Wiener Kalbsschnitzel
Kartoffelgratin, Preiselbeere
28,90
Kiewer Kotelett
24,90
Simmentaler Roastbeef 250g
Bratkartoffeln , Steinpilze, getrüffelte Hollandaise
34,90
Gegrillter Oktopus
Risotto Nero, gegrillte Cherrytomaten, Bisque Espuma
26,90
Doradenfilet
Spinat, Himbeeren, getrüffeltes Kartoffelpüree
26,90
Lachs Steak
grüne Erbsen Püree, Orangen Thymian Sauce
27,90
Kalbsleber
karamellisierter Apfel, sautierte Kartoffeln, Salbei-Sherry-Gelee
26,90
PASTA
Black Tiger Garnelen Tagliatelle
Mascarpone, Spinat, Cherrytomaten
19,90
Spaghetti Carbonara
nach originaler Rezeptur, Guanciale, Ei, Pecorino, Parmesan
17,90
Pelmeni
ukrainische Teigtaschen gefüllt mit saftigem Rind und Scweinfleisch, Schmand
16,90
Wareniki im Tontopf
ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, in cremiger Steinpilzsauce, unter goldener Teighaube
16,90
VEGAN
Seitan Streifen
Preiselbeere, Pinienkernen, Süßkartoffelpüree
18,90
Gefüllte Paprika
nach orientalischer Art mit Bulgur, Wildkräutersalat, Tahini-Zitronen-Creme
14,90
Miso Aubergine
Soba Nudeln, Pulled Austernpilze
16,90
Geschichtetes Gemüse im Tontopf mit Teighaube gebacken
Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika, Kichererbsen
15,90
KIDS
Kartoffel Fries
5,90
Kinder Spaghetti
6,90
Chicken Nuggets
6,90
Pizza Margherita
7,90
Delikat am Stadewäldchen
Restaurant Dortmund
DESSERT
Affogato
5,90
Fondant, Vanilleeis
8,90
Crème brûlée, Himbeere
7,90
Syrniki
Quarkpfannkuchen, Wildpreiselbeere, Yogurt
10,90
Apfel-Cranberry-Walnuss-Strudel vegan
10,90
Dulce de Membrilo
hausgemachte Quittenmarmelade, Gurado La Abadesa Käse
10,90
Eis
2,50
Delikat am Stadewäldchen
Restaurant Dortmund
Familienfeste, Jubiläen, Firmen-Essen
Wir freuen uns gemeinsam Eure Familienfeste, Jubiläen und Firmen-Essen zu planen und können dafür einen getrennten privaten Raum in unserem Restaurant in Dortmund anbieten. Rufen Sie an oder schreiben Sie uns und wir nehmen uns gerne im Vorfeld die Zeit individuelle Menüs für besondere Momente zu erstellen.
Restaurant Dortmund
Delikat am Stadewäldchen
Restaurant Dortmund
Das Stadewäldchen ist ein Restaurant in Dortmund nah an der Innenstadt und gleichzeitig mitten im Grünen mit Biergarten. Es ist ein kulinarischer Ort zum entspannen, verweilen und durchatmen. Als eine Fusion des Delikat Essens und des Stadewäldchen bietet unser neues Restaurant eine einmalige Mischung aus kreativen internationalen Gerichten, kulinarischen Entdeckungen aus Osteuropa, Pizza, Mittagstisch und Sommergrill.
Pizza
Restaurant Dortmund
Pizza ist Nostalgie, Komfort und einfach lecker. Ausgestattet mit einem Steinofen, ist Delikat am Stadewäldchen auch eine Pizzeria mit klassischen und besonderen hauseigenen Kreationen des italienischen Lieblingsgerichts.
Mittagstisch
Restaurant Dortmund
Delikat am Stadewäldchen ist offen von Mittags bis Abends– bei uns können Sie sowohl ein leckeres, schnelles Mittagessen mit Kollegen genießen als auch den Abend zu zweit oder mit Freundinnen, Freunden und Familie mit Wein und besonderem Abendessen ausklingen lassen. Als eine Besonderheit bieten wir wechselnde Gerichte aus Osteuropa und unserer ukrainischen Heimat an.
Tisch Reservierung
Delikat am Stadewäldchen
Restaurant Dortmund
Delikat am Stadewäldchen
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund


